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雪嶺蜜谷（www.xueling.me）是白菜網(wǎng)絡(luò)深度參與的一款互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品，經(jīng)過1年多的籌備，產(chǎn)品相關(guān)籌備工作已經(jīng)基本結(jié)束。在這一年多的時間里，我們完成了產(chǎn)品商標(biāo)注冊、包裝設(shè)計、瓶形選擇、電商平臺的搭建、分銷體系的搭建。
為了更好的了解我們的產(chǎn)品，把雪嶺蜜谷的優(yōu)勢展示給大家，同時也為了對消費(fèi)者負(fù)責(zé)，我們于2015年8月2日從濟(jì)南運(yùn)營中心出發(fā)，踏上了開往烏魯木齊的火車，開啟了雪嶺蜜谷的新疆尋蹤之旅。
雪嶺蜜谷蜂蜜源自新疆伊犁哈薩克自治州鞏留縣的庫爾德寧，這里高山河谷林立，遠(yuǎn)離鬧市，地廣人稀，沒有任何工業(yè)和生活污染。獨(dú)特的地理位置和地貌特征造就了植物的多樣性。蜜源植物全部為野生分布，所產(chǎn)蜂蜜沒有任何農(nóng)藥殘留。
庫爾德寧景區(qū)位于新疆伊犁哈薩克自治州鞏留縣東南山區(qū)，西天山國家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，距縣城60公里，距伊寧市150公里，距那拉提機(jī)場80公里。距鞏留東部山區(qū)莫乎爾鄉(xiāng)東19公里，大吉爾格朗河支流庫爾德寧河畔，為大吉爾格朗峽谷南側(cè)山間闊谷，海拔1500米，擁有國內(nèi)最大的原始云杉林。國家級云杉自然保護(hù)區(qū)即位于此地。
庫爾德寧是在一條南北走向的山間闊谷，長約14公里，最寬處約1公里，谷底平均海撥1500米，庫爾德寧便是哈薩克語“橫溝”的意思。特殊的南北走向，使得庫爾德寧冬暖夏涼，四季氣候宜人，所以庫爾德寧既是伊犁著名的風(fēng)景區(qū)，又是旅游避暑的勝地，兼具江南山鄉(xiāng)的嫵媚清秀和草原景色的博大粗獷，吸引著越來越多的國內(nèi)外游客。她的絕色天姿和超凡脫俗的自然景觀令人嘆為觀止，使人無限向往。
庫爾德寧風(fēng)景區(qū)還是天山山脈森林最繁茂的地方, 擁有單位蓄材量世界罕見的云杉森林資源，完整的原始森林類型及植被是整個天山森林生態(tài)系統(tǒng)最為典型的代表，早在1984年這里就被辟為新疆雪嶺云杉自然保護(hù)區(qū)，2000年4月又被確定為西天山國家級自然保護(hù)區(qū)，保護(hù)區(qū)內(nèi)有1000余種高等植物、146種陸棲脊物和196種昆蟲，其中國家重點(diǎn)保護(hù)動物達(dá)30余種，堪稱是歐亞大陸腹地野生生物物種“天然基因庫”。
雪嶺蜜谷的蜂蜜均產(chǎn)自伊犁黑蜂采集。伊犁黑蜂，原稱新疆黑蜂，分布于新疆西北部伊犁、塔城、阿勒泰地區(qū)。該黑蜂體形大、色黑、繁殖力強(qiáng)、分蜂性弱、耐寒、抗病、善于利用大宗或零星蜜源，分類上應(yīng)歸屬于歐洲黑蜂。是屬于世界四大蜂之一。它是一個已為長期生產(chǎn)實(shí)踐證明了的適應(yīng)當(dāng)?shù)貒?yán)酷氣候和蜜源特點(diǎn)的優(yōu)良黑蜂品系（生態(tài)型），是中國的一個寶貴蜂種資源。
蜂箱當(dāng)桌子，席地而坐，蜂農(nóng)老章與我們攀談起來，說起養(yǎng)蜂，他已經(jīng)是第三代養(yǎng)蜂人了，對于這個差事，老章說真得是辛苦，可是良心不能丟，絕不會造假。這么多年的老顧客的信任，不能讓人家說成老騙子。
雪嶺蜜谷的蜂蜜最少也要7天割一次蜜，這是蜂蜜自然成熟的最短時間了。在新疆，一年中真正能產(chǎn)蜜的時間就7月份一個月，一個月的時間，我們只能從蜂箱采集4次蜂蜜。而對于更多的蜂農(nóng)和蜂產(chǎn)品企業(yè)，他們?yōu)榱俗非罄麧櫟淖畲蠡?天甚至2天就才一次蜜，產(chǎn)量就翻了幾倍，然而這樣的蜜沒有完全成熟，含水量高，也就是我們俗稱的水蜜，不禁如此，蜂蜜成熟發(fā)酵才會產(chǎn)生活性酶等有益的營養(yǎng)成份，而水蜜只是糖水而已，毫無一樣價值，含水量高，存儲時間也會縮短。因此這樣的蜜還要經(jīng)過濃縮脫水，更有的黑心商家為了提高蜂蜜的波美度（濃度）只接添加工業(yè)糖漿。雪嶺蜜谷的蜂蜜在蜂箱內(nèi)自然成熟，用波美度測試儀測試可以達(dá)到42度，對于純蜂蜜來說，這樣的濃度屬于上等了。
景區(qū)的周邊也會有當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)蜂人販?zhǔn)鄯涿?，與中國所有的景區(qū)一樣，不建議在景區(qū)購買任何當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品，尤其是蜂蜜這樣很難辨別真?zhèn)魏脡牡漠a(chǎn)品。我們只能說，蜂蜜這個行業(yè)很亂，好的蜂蜜都出口和當(dāng)?shù)叵?。能買到真正的好蜂蜜，就要看蜂農(nóng)的良心了。
路邊隨處可見的牛羊，悠閑的吃著草，喝著山泉水
本次尋蹤之旅歷時15天，行程超過10000公里。
